世の中のおいしいもの・素敵なもの×さとやまの実りや薬草→生活に癒し
私たちは能登の里山でクズ（植物）堆肥をつくり薬草や野菜を育てています。これを利用しておいしいパンやあいす・カレーなど作って皆様に提供していきます。